Pizzaria à Bessa

Pizzaria à Bessa

Posted by on Sep 8, 2016 in Brasilia, Brazil / Brasil, Posts | Comments

Quando estive em Brasilia no início desse ano fui no chá de bebe da minha prima na Pizzarria à Bessa. Rodizio com diversas opções e muito saborosas. Pizzaria à Bessa – $$$ www.pizzaabessa.com.br Sudoeste: CLSW 101, Bloco B, Subsolo. Fone: 3344-0990. Asa Sul: CLS 214, Bloco C, Loja 40. Fone: 3345-5252 / 3345-1182. Águas Claras: […]

Inácia Poulet Rôti

Inácia Poulet Rôti

Posted by on Mar 27, 2016 in Brasilia, Brazil / Brasil | Comments

Ambiente super agradável! Brusquetas de cogumelos: pão tostado coberto com mix de cogumelo Paris, Shiitaki e queijo parmesão. Vinho de Castilla y Leon para acompanhar. Ceviche campeão: cubos de peixe branco, polvo e camarão em leche de tigre com um toque de ají vermelho, servido com cebola roxa marinada, batata doce e milho. Foi eleito […]

Coco Bambu

Coco Bambu

Apesar de sempre ter comido bem no restaurante, tenho duas críticas negativas: o cardápio é enorme e exaustivo, uns 30 tipos de camarões, o cardápio parece um livro. Outra é que os pratos são muito grandes, sempre tem que dividir, as vezes em até 3 pessoas, não é possível cada pessoa pedir o que quer. […]

Le Vin

Le Vin

Estava há tempos para conhecer o Le Vin, mas confesso que esperava mais. Couvert, pão, manteiga e patê de fois. Eu pedi um ravioli de pato confit com molho de laranja. Gostei do meu, uma boa combinação, porém o molho poderia estar um pouco menos doce. Experimentei também o Navarin d’Agneau. Carne macia, mas achei […]

Outback

Outback

Sexta-feira, que tal um happy-hour, ou melhor, Billabong hour no Outback? Conheçi o Outback em 2000 no Rio de Janeiro, e me apaixonei pela famosa ribs on the barbie Comecei assim uma perseguição por Outbacks onde ia, Brasília, Miami, Las Vegas e assim por diante, até que fui morar em São Paulo e perdeu a […]