Peppino Bar

Peppino Bar

Tentei mais uma vez ir no Nino, mas devido a lotação desistimos e acabamos indo no Peppino, o que foi uma ótima opção! Arancini para começar. Delicioso! Tanto que repetimos a porção. Vinho rose para acompanhar. Focaccia de prosciutto e burrata. Gnudi de queijo de cabra com mollho de tomate e manjericão. Peppino Bar – […]

Horta

Horta

Refiz minha horta! Agora tem tomilho, orégano, hortelã, hortelã variegada, ciboulette, manjericão, coentro, alecrim, cebolinha, tomatinhos. Fotos: Tati Campêlo

A Casa do Porco Bar

A Casa do Porco Bar

Sensacional, vale a pena conhecer! Já escrevi sobre lá aqui no blog (ver post), mas vale a pena voltar! Porcopoca. Presunto real Rueda e embutido de cabeça de porco. “Virado à paulista” de porco com ovo de codorna. Porco San Zé, o carro-chefe da casa, acompanha tutu de feijão, tartar de banana, couve e farofa. […]

MéZ

MéZ

Badaladinho e famoso pelos drinks. Gin tônica. Mojito. Burrata com pesto. Panelinha de lula à provençal. Milanesa de vitelo, mostarda à l’ancienne e cebola caramelizada. Steak tartar. Risoto de brie, aspargos, tomate cereja e crocante de parma. Risoto de cordeiro com cogumelos e cebolas caramelizadas. Cosmopolitan. Hot pot de chocolate com sorvete de paçoca. MéZ […]

Zazá Bistrô

Zazá Bistrô

Posted by on Dec 23, 2016 in Brazil / Brasil, Posts, Rio de Janeiro | Comments

Já escrevi sobre o Zazá Bistrô aqui no blog (ver post), mas minha última visita foi ainda melhor! Para começar deliciosas croquetes de cordeiro com chutney de tamarindo. E para acompanhar Aperol Spritz. Meu prato estava SENSACIONAL! “Nossa versão “. Paleta de cordeiro braseada com especiarias, sobre ravióli de batata baroa com molho de iogurte […]

Myk

Myk

Para começar tosta de cogumelo trufado com parmesão. Polvo grelhado com batata do campo. Delicioso, saboroso e macio. Moussaka vegetariana, berinjela, batata, abobrinha, espinafre, cogumelo, tomate e bechamel. Polvo grelhado com favas, cebola roxa, alcaparras e azeite grego. Peixe branco com legumes assados e salsa de amêndoas com alho, limão siciliano, salsicha e azeite. Myk […]

Mocotó Café

Mocotó Café

O café do Mocotó no Mercado de Pinheiros. Uma boa opção para quem não quer ir, ou está sem tempo, de ir até a Vila Medeiros e quer degustar um pouco da gastronomia do chef Rodrigo Oliveira. Cerveja da casa. Tradicionais e deliciosos dadinhos de tapioca com geleia de pimenta. Outros posts sobre o Mocotó […]

Comedoria Gonzales

Comedoria Gonzales

Deliciosos ceviches no mercado de Pinheiros. Ceviche de peixe do dia (atum) com marinada de óleo de gergelim (suco de limão, suco de gengibre, shoyu, pepinos em conserva, tomate, cebola roxa, hortelã, pimenta dedo de moça e gergelim torrado). Ceviche de frutos do mar (atum, camarão e lula) com marinada de suco de Cambuci (suco […]

Fogo de chão

Fogo de chão

Reinauguração da unidade de moema. Após a reforma o ambiente ficou bem moderno. Dadinhos de tapioca. Polenta fininha e crocante. Rodizio de carnes. Buffet. Torta de maça. Pudim de leite. Fogo de chão – $$$$$ www.fogodechao.com.br Av. Moreira Guimarães, 964 – Moema São Paulo/SP Tel: (11) 5056-1795 Funcionamento: Seg. a Sex.12 à 0h Domingos e […]

Ema Restaurante

Ema Restaurante

No Ema você vai encontrar uma decoração super criativa e comida deliciosa! Os poucos lugares fazem com que haja fila, mas vale a pena pois conseguimos pedir entradas e drinks nas mesinhas da espera. Das 3 entradas que pedimos, gostei de 2. Porém depois que experimentei meu prato que estava maravilhoso (a costela) me pareceu […]

Mimo

Mimo

Para começar um mimo para os comensais, pedacinho de salmão com ervas. Um tinto para acompanhar. Coxa de pato confitada em sua gordura, gratin de batata com mostarda a l’ancienne, alho confitado, molho do cozimento com laranja. Lulas recheadas com parma, farofa de pão e ervas, com molho de tomate confitado e sorvete de rúcula. […]

Zazá Bistrô

Zazá Bistrô

De entrada pastillas marroquinas. Trouxinhas de frango levemente adocicada e picante com amêndoas, canela, gengibre, acompanhada com molhinho de iogurte. Bacalhau do Armando. Lombo de bacalhau com batatinhas calabresas, tomates assados, cebola confit e farofa de bacon. Cordeiro com molho de iogurte, ravióli de batata baroa com amêndoas torradas e tiras de hortelã. Zazá Bistrô […]

Pizzaria à Bessa

Pizzaria à Bessa

Posted by on Sep 8, 2016 in Brasilia, Brazil / Brasil, Posts | Comments

Quando estive em Brasilia no início desse ano fui no chá de bebe da minha prima na Pizzarria à Bessa. Rodizio com diversas opções e muito saborosas. Pizzaria à Bessa – $$$ www.pizzaabessa.com.br Sudoeste: CLSW 101, Bloco B, Subsolo. Fone: 3344-0990. Asa Sul: CLS 214, Bloco C, Loja 40. Fone: 3345-5252 / 3345-1182. Águas Claras: […]

Tanit

Tanit

De entrada bravas bravíssimas, batatas crocantes, molho de tomate caseiro e ragu de chorizo espanhol. Para acompanhar drink cítrico de gim. Lulinhas na chapa, alho, salsinha e maionese picante. Delicioso steak tartar no tutano assado com cubos de batata crocantes. Croquetas de jamón ibérico. Tanit – $$$$$ www.restaurantetanit.com.br Rua Oscar Freire, 145 – Jardins São […]

La Linda

La Linda

Posted by on Jul 9, 2016 in Brazil / Brasil, Curitiba, Posts | Comments

Para começar uma salada La Linda, cogumelos frescos, alface, cebola, ovo, creme de mostarda e tomate cereja. Lingüiça e empanadas! De carne, cordeiro e cebola e queijo. Delicioso bife à milanesa com purê de batatas. Bife de chorizo. Papas soufflé. Pudim de doce de leite. Sorvete de doce de leite. La Linda – $$$ www.lalinda.com.br/site Rua […]

Abbraccio

Abbraccio

Calamari: cortes de lula empanados à mão, acompanhados do clássico molho Marinara da casa. Isalata Caesar: alface romana, croutons de ervas finas do pão da casa, queijo parmesão, com molho caesar. Brasato al Chianti: nobre corte de costela desossada lentamente assada, coberta com molho Chianti e acompanhada da exclusiva combinação de purê de batatas e […]

Manioca

Manioca

Bolinhos de tapioca com carne seca e requeijão, acompanhado de molho de pitanga. Drink de amora com champagne. Talharim de pupunha ao molho parmesão. Hambúrguer na brasa com gruyère, tomate e cebolas confitados, rúcula e maionese defumada, acompanhado de batatas fritas. Manioca – $$$$$ www.manimanioca.com.br www.manimanioca.com.br/restaurantemanioca Av. Brigadeiro Faria Lima, 2.232 – Jardim Paulistano Shopping […]

Zi Teresa

Zi Teresa

Mozzarella di búfala com tomate. Vinho tinto para acompanhar. Pizza de carne seca, presunto di parma e catupiry com cebola. Zi Teresa – $$$ www.ziterezadinapoli.com.br Avenida Vereador José Diniz, 3401 – Campo Belo São Paulo/SP Tel:(11) 5533-3319 Fotos: Tati Campêlo

Inácia Poulet Rôti

Inácia Poulet Rôti

Posted by on Mar 27, 2016 in Brasilia, Brazil / Brasil | Comments

Ambiente super agradável! Brusquetas de cogumelos: pão tostado coberto com mix de cogumelo Paris, Shiitaki e queijo parmesão. Vinho de Castilla y Leon para acompanhar. Ceviche campeão: cubos de peixe branco, polvo e camarão em leche de tigre com um toque de ají vermelho, servido com cebola roxa marinada, batata doce e milho. Foi eleito […]

Coco Bambu

Coco Bambu

Apesar de sempre ter comido bem no restaurante, tenho duas críticas negativas: o cardápio é enorme e exaustivo, uns 30 tipos de camarões, o cardápio parece um livro. Outra é que os pratos são muito grandes, sempre tem que dividir, as vezes em até 3 pessoas, não é possível cada pessoa pedir o que quer. […]