A Casa do Porco Bar

Sensacional, vale a pena conhecer!

Já escrevi sobre lá aqui no blog (ver post), mas vale a pena voltar!
Porcopoca.

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Presunto real Rueda e embutido de cabeça de porco.

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“Virado à paulista” de porco com ovo de codorna.

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Porco San Zé, o carro-chefe da casa, acompanha tutu de feijão, tartar de banana, couve e farofa. Carne super macia.

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Tartar de porco (maturado) com tutano e champignon.

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Croquete de porco.

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Sanguiça de sangue com tangerina e broto orgânico.

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Pão no vapor com barriga de porco, cebola roxa e pimenta fermentada.

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Alface com costelinha de porco, arroz e algas marinhas.

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E o melhor da noite, torresmo de pancetta com goiabada. Maravilhoso!

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A Casa do Porco Bar – $$$$
www.facebook.com/acasadoporcobar
Rua Araujo, 124 – Centro
São Paulo/SP
Tel: (11): 3258-2578
Horário de funcionamento: do meio dia à meia noite (exceto domingo à noite)

Fotos: Tati Campêlo