By Koji

By Koji

Meus queridos leitores, peço desculpas pela ausência nessas 2 últimas semanas, mas estive de mudança e concentrada no final da faculdade. Hoje vou contar sobre a visita que fiz com a Ma ao By Koji. O restaurante fica dentro do Estádio do Morumbi. Pra quem torçe pro SPFC, eu diria que é um excelente lugar […]

Cão Véio

Cão Véio

Fui com meus pais conhecer o Cão Véio. É o bar do Henrique Fogaça, chef Sal Gastronomia (ver post). O ambiente é bem diferente, repleto de fotos e objetos de cachorros nas paredes. Começamos com um brie derretido com amêndoas e geleia de pimenta delicioso. Degustação de salsichas com mostarda amarela e escura. Minha mãe […]

Aji-To

Aji-To

Fui com a Paulinha conhecer o Aji-to. Começando com uma porção de shimeji e shitaki na manteiga na chapa, delicioso. Para acompanhar fomos de sakerinha, que no happy hour é double drink. Garlic, sushi recheado com camarão empanado, cream cheese e cebolinha, coberto com salmão selado no alho e pimenta spirachha. Adorei esse, bem diferente. […]