Minato Izakaya

Semana passada tive uma experiência incrível que merece ser compartilhada com vocês.

Telefone endereço preço restaurante minato izakaya pinheiros japones sushi sashimi enguia bar sake shimeji shitaki ovas ouriço

O Minato Izakaya tem apenas 20 lugares, todos no balcão.

Telefone endereço preço restaurante minato izakaya pinheiros japones sushi sashimi enguia bar sake shimeji shitaki ovas ouriço

Enquanto esperávamos lugares, pedimos uma garrafa de sakê, adorei esse. Super suave.

Telefone endereço preço restaurante minato izakaya pinheiros japones sushi sashimi enguia bar sake shimeji shitaki ovas ouriço

 

Telefone endereço preço restaurante minato izakaya pinheiros japones sushi sashimi enguia bar sake shimeji shitaki ovas ouriço

Por sorte não esperamos muito, e logo conseguimos 4 lugares no balcão. No cardápio escrito à mão encontram-se deliciosos pratos.

Telefone endereço preço restaurante minato izakaya pinheiros japones sushi sashimi enguia bar sake shimeji shitaki ovas ouriço

 

Telefone endereço preço restaurante minato izakaya pinheiros japones sushi sashimi enguia bar sake shimeji shitaki ovas ouriço

Começamos pela porção de ostras. Frescas e bem temperadas.

Telefone endereço preço restaurante minato izakaya pinheiros japones sushi sashimi enguia bar sake shimeji shitaki ovas ouriço

A disposição geográfica dos lugares acaba fazendo com que todos os comensais interajam entre si.

Telefone endereço preço restaurante minato izakaya pinheiros japones sushi sashimi enguia bar sake shimeji shitaki ovas ouriço

Em seguida ouriço.

Telefone endereço preço restaurante minato izakaya pinheiros japones sushi sashimi enguia bar sake shimeji shitaki ovas ouriço

Depois pedimos uma porção de língua. Confesso que nunca tinha experimentado, e simplesmente A-DO-REI!

Telefone endereço preço restaurante minato izakaya pinheiros japones sushi sashimi enguia bar sake shimeji shitaki ovas ouriço

Ussuzukuri.

Telefone endereço preço restaurante minato izakaya pinheiros japones sushi sashimi enguia bar sake shimeji shitaki ovas ouriço

O clima do lugar é muito legal, logo estamos interagindo com os outros clientes, trocando ideias sobre os pratos experimentado.

Telefone endereço preço restaurante minato izakaya pinheiros japones sushi sashimi enguia bar sake shimeji shitaki ovas ouriço

Todos brindando ao Fabio, dono do bar, e ao Serginho, o sushiman.

Telefone endereço preço restaurante minato izakaya pinheiros japones sushi sashimi enguia bar sake shimeji shitaki ovas ouriço

Pedi uma porção de unagui, e não tinha, apenas o anagô (enguia de água salgada).

SONY DSC

Esse eu achei sensacional.

Telefone endereço preço restaurante minato izakaya pinheiros japones sushi sashimi enguia bar sake shimeji shitaki ovas ouriço

Serginho comandando a cozinha de frios.

Telefone endereço preço restaurante minato izakaya pinheiros japones sushi sashimi enguia bar sake shimeji shitaki ovas ouriço

Adorei a mandioca da casa.

Telefone endereço preço restaurante minato izakaya pinheiros japones sushi sashimi enguia bar sake shimeji shitaki ovas ouriço

Barriga de salmão.

Telefone endereço preço restaurante minato izakaya pinheiros japones sushi sashimi enguia bar sake shimeji shitaki ovas ouriço

Isso foi apenas a metade, o restante desta experiência fica para o próximo post (ver post).

Minato Izakaya – $$$$$
Rua dos Pinheiros, 1308 – Pinheiros
Tel (11) 3814-8065

Horário de abertura:
-De segunda à sexta das 18:30 à 00:00
-Domingo fechado

Fotos: Tati Campêlo

Comments

  1. […] Continuando a deliciosa experiência do Minato Izakaya (ver post). […]