L’entrecôte d’Olivier

L’entrecôte d’Olivier

Há um bom tempo atrás fui com meu pai conferir o L’entrecôte d’Olivier Bistrô do famoso padeiro Olivier Anquier que serve somente um prato, o “famoso” entrecôte de sua tia. O lugar é bem bonito, todo arrumadinho. Um bistrô moderninho De entrada uma salada Como prato o entrecôte. A única opção que temos é escolher […]

La Mar – Santiago do Chile

La Mar – Santiago do Chile

Eu adorei minha experiência na La Mar – São Paulo (ver post). Mas aqui segue a visita dos meus pais à La Mar – Santiago “A filial de Santiago segue a proposta original de decoração e cardápio de cebiches peruanos da cadeia La Mar Molhos do couvert Chips que acompanham Maiz (tipico peruano) parece aquela pipoca […]

Amsterdam

Amsterdam

Um dia que a Mari estava visitando São Paulo, fui com ela e a Pa no Amsterdam Bistrô O lugar parece pequeno (tem mais um andar) e tem seu charme A Mari pediu frango grelhado, acompanhando salada A Pa pediu uma carne acompanhando salada E eu pedi peixe com molho de camarão, muito bom. O […]

Aire

Aire

Posted by on Sep 19, 2010 in Brazil / Brasil, Curitiba, Posts | Comments

*Atualização: este estabelecimento fechou Um dia desses fui conheçer o Aire A decoração do lugar é super diferente, e junto com a trilha sonora remete à Buenos Aires. Meu pai tinha visto que a “barman” era famosa, e que os drinks prometiam Mas quando chegamos lá, soubemos que a moça que fazia os drinks tinha […]

Faena Pool Bar

Faena Pool Bar

Posted by on Sep 19, 2010 in Argentina, Buenos Aires, Posts | Comments

Na minha primeira viagem à Buenos Aires antes de irmos jantar no Cabaña Las Lilas fomos tomar drinks na pool bar do Faena O ambiente é super agradável, lembro que pedi um drink com champagne rosé. O Hotel Faena + Universe é lindo, tem seu design assinado por Philippe Starck O hotel também conta com […]

Sal gastronomia

Sal gastronomia

Eu amo conheçer novos restaurantes, mas também é muito bom voltar naqueles que a gente adora né! Então Sal Gastronomia de novo! (para ver o primeiro post clique aqui) De entrada não teve dúvida, minha mãe quis pedir a batata rústica (batatas quebradas rusticamente, fritas com a casca, alho e alecrim). Acompanhando mostarda, que eu […]

Frango com requeijão

Frango com requeijão

Posted by on Sep 15, 2010 in Posts, Receitas | Comments

Clique aqui para ver a receita!

Vito

Vito

Ontem fui conheçer o Vito O restaurante é um charme. Pequenininho conta com apenas 9 mesas, o que faz parecer que a experiência é super exclusiva As panelas são comandas pelo chef revelação (Veja SP) André Mifano, de apenas 32 anos O atendimento é excelente. O lugar é todo atento os detalhes, nas mesas os […]

Donde Augusto – Mercado de Santiago

Donde Augusto – Mercado de Santiago

Aqui vai uma dica dos meus pais (que tá mais pra furada) “Como bons turistas, fomos conferir o mercado de Santiago A centolla, grande carangueijo pescado em águas geladas, é um dos mais famosos pratos do Chile. Não podíamos deixar de experimentar Quando você entra no mercado é abordado por vários garçons, parece que são […]

Madero

Madero

Posted by on Sep 7, 2010 in Brazil / Brasil, Curitiba, Posts | Comments

Nesse feriado aproveitei para voltar ao Madero, e matar a saudades do melhor hamburguer que existe Algumas mesas são de toras de madeira Há também varios enfeites de madeira, que conferem ao restaurante um ar rústico/chique O Madero e o Durski (ao lado) são do chef Junior Durski. Os dois compartilham uma extensa carta de […]

Fig & Olive

Fig & Olive

Posted by on Sep 2, 2010 in New York, Posts, USA / EUA | Comments

Essa foi uma dica da minha amiga Fer, que fui conferir, e adorei! O Fig & Olive está localizado no Meatpacking District, que nos ultimos anos vem sendo um dos points mais moderninhos de New York Achei o restaurante muito bonito, sem exageros mas pensado nos detalhes O couvert, pãezinhos com 3 tipos de azeite […]