Petit Gateau de chocolate

Petit Gateau de chocolate

Posted by on Jul 29, 2010 in Posts, Receitas | Comments

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Tournedos Rossini

Tournedos Rossini

Posted by on Jul 29, 2010 in Posts, Receitas | Comments

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Forneria Belluna

Forneria Belluna

Posted by on Jul 28, 2010 in Brazil / Brasil, Curitiba, Posts | Comments

Este estabelecimento fechou (mais sobre a Forneria Belluna no blog) Para mim a Forneria é sinônimo de Crostinis (são uma delícia). Ontem fui jantar lá com algumas amigas O lugar é contemporâneo. Tem uma lareira no meio do salão, que o torna ainda mais aconchegante. A casa serve diversas opções de culinária italiana O couvert […]

Astrid & Gastón

Astrid & Gastón

Do mesmo dono do La Mar – Cebicheria (Ver post) que eu fui em São Paulo, meus pais foram no Astrid & Gastón em Santiago “Astrid & Gastón é considerado um dos melhores restaurante de Santiago. O casal Astrid e Gastón Acurio se conheceram quando estudavam gastronomia na Le Cordon Bleu de Paris. Sendo Gastón […]

Sel et Sucre

Sel et Sucre

Posted by on Jul 23, 2010 in Brazil / Brasil, Curitiba, Posts | Comments

A primeira vez que fui no Sel et Sucre, uns 2 anos atrás, o ambiente era pink e eram apenas 4 ou 5 mesinhas. Ontem fui almoçar lá. 2 anos depois, após indicações na Veja Curitiba, e chef revelação para Kika Marder-2008, e após uma reforma. A cor mudou, agora servem sanduíches no período da […]

The Black Rose

The Black Rose

Posted by on Jul 19, 2010 in Boston, Posts, USA / EUA | Comments

Em Boston, o número de pubs irlandeses chega a ser o dobro do número de igrejas. Escolhemos um aleatóriamente, o The Black Rose. Depois descobrimos que estava entre um dos indicados pela revista Where Meu pai pediu George’s bank scallops (pan seared and served with lemon butter sauce, jasmine rice and seasonal vegetables). Adorei as […]

Como água para chocolate

Como água para chocolate

Segue mais uma dica da viagem dos meus pais para Santiago “O restaurante Como água para chocolate tem como tema uma Vila Mexicana, e é replica do filme de mesmo nome A tradicional bebida chilena, Pisco Souer. E couvert com pesto de mangericão Decoração com características mexicanas A cozinha O restaurante tem um modo de […]

Japengo

Japengo

Eu estava a mais de duas semanas sem comer comida japonesa. Ontem meu objetivo do dia era comer salmão! Estava no shopping e pretendia ir até até a Temakeria a pé, mas como estava chovendo muito, me dei por satisfeita de ficar lá e almoçar no Japengo. O Japengo é um restaurante que tem como […]

Olive Garden

Olive Garden

Posted by on Jul 12, 2010 in Cape Cod, Posts, USA / EUA | Comments

Saimos de New York 11 horas da manhã, e 6 horas depois (com uma parada em West Haven – Stowe’s) chegamos a Cape Cod. O lugar estava completamente coberto pela neblina (devido ao calor e a grande quantidade de lagos na região), dirigimos até encontrar um hotel que agradace a todos. Fizemos check-in, e meu […]

Remi

Remi

Posted by on Jul 11, 2010 in New York, Posts, USA / EUA | Comments

Faz tempo que não posto nada, pois estava viajando. Mas para compensar agora tenho muitas novidades! Sexta fomos jantar (ainda era dia, pois fomos antes do teatro) no Remi, um restaurante italiano que me foi recomendado pela Karine do Comer, Beber, etc e Tal! e também pelo Guide Michelin Na decoração, um painel retrata Veneza […]